Owner Elmara Cake Tuban Berbagi Resep Kue Bolu ke Istri Wartawan
Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Kabupaten Tuban menggelar pelatihan pembuatan kue bagi para istri wartawan yang tergabung dalam organisasi tersebut pada Minggu (2/2/2025).
Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Kabupaten Tuban menggelar pelatihan pembuatan kue bagi para istri wartawan yang tergabung dalam organisasi tersebut pada Minggu (2/2/2025).
Di Kabupaten Tuban, Jawa Timur, terdapat camilan khas yang selalu menjadi suguhan favorit saat lebaran, yaitu landrang. Camilan renyah dengan rasa gurih dan manis ini selalu laris manis menjelang hari raya, Selasa (21/5/2024).
Kue wajik terbuat dari beras ketan, santan dan gula aren ini kerap sekali ditemui saat musim hajatan atau khusunya saat mantenan.
Jajanan kue gapit semprong memiliki rasanya yang renyah dan manis membuatnya jadi camilan favorit banyak orang.
Aneka kue kering yang umumnya disajikan saat perayaan Idul Fitri atau Lebaran seperti nastar, putri salju, kue sagu dan lainnya memang seringkali tinggi kandungan gula dan tepung olahan
Pada musim Lebaran 2024 Masehi atau 1444 Hijriah, kue kering (kuker) nastar tetap menjadi primadona masyarakat. Hal tersebut, dibuktikan dengan banyaknya masyarakat yang membeli kue nastar untuk dijadikan suguhan pada saat lebaran.
Menjelang datangnya lebaran Idul Fitri 1444 hijriah atau 2023 Masehi yang tinggal menghitung hari, pemesanan kue kering (Kuker) di Kabupaten Tuban membludak.
Setiap tahunnya, kue kering nastar selalu menjadi favorit yang paling dinantikan saat momen Ramadan dan Idul Fitri. Hal ini juga yang dialami oleh Puji Setiawati (42), pemilik Sanshana Cookies & Cake. Menurut Puji, nastar selalu menjadi best seller dari tahun ke tahun.
Pada saat Hari Raya Idul Fitri 1445 H tiba, banyak kebiasaan yang dilakukan oleh masyarakat. Selain bersilaturahmi dengan tetangga dan sana saudara, pada momen lebaran juga banyak makanan yang disuguhkan.
Suguhan kue kering saat momen lebaran tidak melulu harus dominan yang berasa manis. Bisa juga menyuguhkan kue dengan aroma gurih dengan campuran bawang atau kaldu penyedap.