Resep Kentang Mini Bumbu Kecap Khas Dieng Mirip Gamja Jorim dari Korea
Olahan makanan dari kentang mini atau baby potatoes di Korea ada yang namanya Gamja Jorim, nah di Indonesia juga ada lho biasanya ditemukan di sekitar Dieng.
Olahan makanan dari kentang mini atau baby potatoes di Korea ada yang namanya Gamja Jorim, nah di Indonesia juga ada lho biasanya ditemukan di sekitar Dieng.
Lauk tongkol woku terbuat dari tongkol ikan yang dimasak dengan bumbu woku, yang merupakan bumbu khas Sulawesi yang kaya rempah-rempah.
Olahan sambal krecek yang menggunakan bagian dari kulit sapi, lalu dimasak hingga empuk. Bumbu-bumbu yang umumnya digunakan antara lain bawang merah, bawang putih, cabai, serta terkadang ditambahkan tempe sesuai selera.
Makanan seblak saat ini menjadi salah satu yang populer di kalangan masyarakat dan potensial dijadikan ide usaha.
Lauk ayam rebus dengan minyak bawang biasanya disajikan dengan cara yang cukup sederhana namun lezat.
Menu tengkleng kambing biasanya menggunakan bagian tulang-belulangnya, seperti iga atau leher, yang kemudian dimasak hingga empuk dan bumbunya meresap.
Rondo royal jadi salah satu nama jajanan yang tergolong unik. Padahal aslinya merupakan makanan yang terbuat dari tape singkong yang di balut dengan tepung kemudian digoreng.
Kalau punya nasi sisa semalam di rumah jangan buru-buru untuk dibuang lho bunda. Pasalnya nasi sisa dapat diolah menjadi hidangan bola-bola tahu nasi misalnya.
Rujak serut mangga muda terbuat dari irisan mangga muda yang segar dicampur dengan bumbu rujak yang pedas dan manis.
Kue wajik terbuat dari beras ketan, santan dan gula aren ini kerap sekali ditemui saat musim hajatan atau khusunya saat mantenan.