HFS Glourius Farm Siapkan Sapi untuk Presiden Jokowi pada Idul Adha 2024
Berdasarkan data yang ada, jumlah pemotongan hewan kurban di Jawa Timur pada tahun 2023 mencapai 349.711 ekor, yang terdiri dari sapi, kambing, domba, dan kerbau.
Berdasarkan data yang ada, jumlah pemotongan hewan kurban di Jawa Timur pada tahun 2023 mencapai 349.711 ekor, yang terdiri dari sapi, kambing, domba, dan kerbau.
Salah satu ragam soto yang popular di Indonedia adalah soto daging sapi kuah kuning. Hidangan ini terdiri dari potongan daging sapi yang dimasak dalam kuah kuning yang kaya akan rempah-rempah.
Gadon daging cocok untuk naikkan berat badan karena mengandung protein tinggi dari daging sapi serta lemak sehat dari santan kelapa.
Sop stengkel sapi dibuat dari sumsum tulang sapi. Biasanya, tulang kaki sapi digunakan karena kaya akan sumsum yang memberikan rasa gurih dan tekstur kaya pada kuah sup.
Menurut data yang dirilis oleh Siskaperbapo Jatim, harga bahan pokok di Kabupaten Tuban cenderung stabil di akhir pekan ini, Minggu (19/5/2024).
Olahan sambal krecek yang menggunakan bagian dari kulit sapi, lalu dimasak hingga empuk. Bumbu-bumbu yang umumnya digunakan antara lain bawang merah, bawang putih, cabai, serta terkadang ditambahkan tempe sesuai selera.
Dalam rangka menyambut Hari Raya Iduladha, Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP2P) Kabupaten Tuban memberikan panduan pemilihan hewan kurban yang bebas dari Penyakit Mulut dan Kuku (PMK).
Berdasarkan data yang dikutip dari Sistem Informasi Ketersediaan Pangan dan Bahan Pokok (Siskaperbapo) Jawa Timur pada hari Senin (6/5/2024), harga rata-rata bahan pokok di Kabupaten Tuban mengalami perubahan yang signifikan pada tingkat konsumen.
Membuat varian bakso yang menggunakan daging urat sapi untuk disajikan di rumah tidak perlu ribet lho bunda. Daging urat sapi cenderung lebih kenyal dan memiliki rasa yang khas dijamin bakal disukai keluarga.
Aksi heroik diperlihatkan oleh tim Pemadam Kebakaran (Damkar) Kabupaten Tuban, saat melakukan evakuasi terhadap seekor sapi yang tengah tercebur di dalam sumur, Sabtu (20/4/2024).