Oleh: Dwi Rahayu
blokTuban.com - Sandwich creamy berisi buah-buah saat ini lagi naik duan di tengah pecinta kuliner ala Jepang.
Makanan ini terbuat dari roti tawar putih yang diisi dengan buah potongan buah dan krim kocok dingin. Isian tersebut diletakkan di antara dua potong roti tawar putih yang empuk.
Berikut ini resep selengkapnya fruit sandwich yang dibagikan oleh Hety Priscilla di laman cookpad.com.
Bahan-bahan
Secukupnya roti tawar
200 gr whipping cream bubuk
400 ml air es atau air dingin
200ml air es)
Secukupnya buah-buahan sesuai selera (seperti anggur, kiwi, strawberry, mangga)
Cara membuat
1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Cuci bersih buah strawberry dengan sedikit garam lalu bilas sampai bersih. Tiriskan.
3. Siapkan wadah lalu mixer whipped cream bubuk & air es hingga mengembang dan kaku, lalu masukkan ke dalam piping bag.
4. Ambil 1 lembar roti tawar lalu oles dengan whipcream dan letakkan buah strawberry atau buah lain secara diagonal di tengah-tengahnya.
5. Semprotkan whipcream ke seluruh permukaan roti sampai menutupi strawberry.
6. Lalu tutup dengan 1 lembar roti lagi, bungkus dengan plastik wrap lalu masukkan ke dalam kulkas agar set sekitar 5 jam.
7. Janganlupa beri tanda diatas plastik wrap, agar buah strawberry atau buah lain terlihat bagus saat dipotong.
8. Potong sesuai garis diagonal tadi menggunakan pisau tajam agar mudah mengirisnya Sajikan selagi dingin sangat nikmat sekali.
9. Fruit Sanwich iap disajikan
Temukan konten blokTuban.com menarik lainnya di GOOGLE NEWS
.jpg)
