Oleh: Dwi Rahayu
blokTuban.com - Memulai usaha yang dijalankan dari rumah bisa dengan menjual camilan kekinian seperti bakso goreng atau basreng.
Untuk membuat basreng secara praktis dapat menggunakan bakso siap pakai yang dijual di pasaran untuk kemudian diolah menjadi camilan kesukaan anak muda ini.
Varian rasa untuk basreng sendiri juga dapat menggunakan aneka bumbu halus yang banyak dijual di toko kelontong seperti misalnya bumbu balado.
Nah untuk jelasnya berikut ini resep lengkap membuat basreng balado pedas, check this out.
Bahan:
1 saset bon cabe level 30
5 sdm bumbu balado
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
Cara membuat:
1. Iris tipis bakso ikan. Atau iris sesuai selera. Lakukan hingga bahan habis.
2. Lalu tambahkan 2 sdm tepung terigu dan tepung beras, kemudian aduk merata secara perlahan. Ini tujuannya agar tidak lengket waktu digoreng nanti.
3. Panaskan minyak lalu goreng irisan bakso ikan menggunakan api sdang sambil sesekali dibolak-balik hingga teksturnya renyah atau matang.
4. Setelah matang kemudian angkat dan tiriskan. Lakukan hingga bahan habis.
5. Kemudian masukkan bakso gorengnya kedalam toples lalu ditambahkan bubuk bon cabe, bubuk balado, gula pasir dan kaldu bubuk.
6. Aduk atau kocok hingga bumbu meresap merata dan siap dikemas. Selamat mencoba
Temukan konten blokTuban.com menarik lainnya di GOOGLE NEWS
