Oleh: Dwi Rahayu
blokTuban.com - Jika dulu membuat lontong terkesan ribet dan lama proses memasaknya, saat ini ada cara yang lebih praktis dan mudah untuk membuatnya.
Dengan memanfaatkan alat masak yang bernama presto, proses membuat lotong dijamin tidak perlu ribet. Selain itu saat ini juga dimudahkan dengan adanya cetakan lontong.
Untuk membuat lontong dengan cetakan dan dimasak dengan presto yuk ikuti resep selengkapnya berikut ini.
baca juga:
Resep Tumpeng Nasi Uduk Magic Com, Praktis Tanpa Ribet
Bahan-bahan
2 cup beras (pake cup magic com)
Secukupnya daun pisang
Cetakan stainless steel
Cara Membuat
1. Cuci bersih beras dan tiriskan. Siapkan juga daun pisang dan cetakan lontong stainless steel.
2. Masukkan daun pisang dan gunting hingga setinggi cetakan. Masukkan beras yang telah dicuci bersih sebanyak setengah dari tinggi cetakan. Agak diketuk-tekuk biar setengah tapi memadat.
baca juga:
Resep Brownies Matcha, Rasa Green Tea yang Lumer di Mulut
3. Tutup cetakan dan masukkan ke panci pr esto dan beri air sampai cetakan lontong terendam sempurna. Masak selama 45 menit.
4. Setelah matang, biarkan semua uapnya keluar dan buka presto. Kemudian tiriskan lontong.
5. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan. Siap dihidangkan.
Temukan konten blokTuban.com menarik lainnya di GOOGLE NEWS
