Oleh: Dwi Rahayu
blokTuban.com - Saat ini bekal sekolah menjadi hal yang diwajibkan beberapa sekolah bagi anak didiknya.
Bekal sekolah yang sehat dan bergizi penting untuk memberikan energi dan nutrisi yang cukup kepada anak. Makanan yang tepat akan membantu menjaga konsentrasi, daya tahan tubuh, dan performa akademik.
baca juga:
Resep Perkedel Kentang Daging Lauk Bergizi Keluarga
Dengan membawa bekal sendiri, anak dapat memastikan bahwa kebutuhan nutrisi harian mereka terpenuhi. Mereka dapat membawa makanan yang seimbang, termasuk sumber karbohidrat, protein, sayuran, dan buah-buahan.
Berikut ini beberapa resep bekal sekolah anak yang simpel dan dapat disiapkan dengan mudah oleh bunda di rumah.
1. Resep Nasi Bento Karakter
Nasi bernto karakter (cookpad)
Bahan:
1 centong nasi
1 sdm kecap manis
1 butir telur
1 buah sosis
Pelengkap
Salad sayur
Keju
Nori
Keripik keju
baca juga:
Resep Otak-otak Bandeng Khas Gresik yang Lezat
Cara Membuat
1. Campur nasi dengan kecap lalu bentuk didalam plastik. Mulai dari kepala dan kuping beruang.
2. Goreng telur dan sosis. Kemudian gulung telur dan potong sosis. Tusuk menggunakan lidi sate.
3. Gunting nori dan keju untuk membentuk mata dan mulut. Bekal siap untuk dihias dam dibawa sekolah.
2. Resep Bekal Nasi Telur dan Sosis
Bekal nasi telur dan sosis (cookpad)
Bahan-bahan:
Nasi Putih
1 buah sosis
1 buah telur
Bumbu Sosis Panggang aduk rata tambahkan 1 sdm air
1/2 sdt saus tiram
1/2 sdt saus sambal
Bumbu telur Dadar
Daun bawang iris halus
secukupnya Keju parut
secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu bubuk
secukupnya Nori rumput laut
Cara Membuat:
1. Pertama Nasi, setelah beras direndam semalaman cuci bersih masak di rice cooker seperti biasa tambahkan 1/2 sdt bubuk agar swallow putih/ plain tekan tombol cook
2. Potong sosis sesuai selera, Celup sosis ke bumbu sosis ratakan lalu Siapkan wajan beri 1 sdt margarin panggang sosis sampai matang
3. Siapkan wajan teflon beri sedikit minyak ratakan bisa dioles saja dgn tisu yg diberi minyak agar tdk berminyak telurnya, kocok telur dengan bumbu telur dadar diwajan sampai matang lalu gulung angkat iris tipis
4. Penyelesaian, siapkan kotak bekal alasi dengan daun pisang, bentuk nasi bulat bulat beri Nori rumput laut diatasnya, beri irisan telur dadar dan sosis panggang siap jadi bekal kesukaan anak Lengkapi dengan air putih dan susu uht
3. Resep Bekal Nasi Goreng Sayur
Nasi goreng sayur (cookpad)
Bahan-bahan:
1 siung bawang putih, geprek lalu cincang
3 udang yang telah dibersihkan
1 centong nasi
secukupnya brokoli
secukupnya wortel
1 sdm butter
sedikit garam
sedikit kaldu jamur bubuk
Cara Membuat:
1. Rebus sebentar wortel dan brokoli. tiriskan diair es agar warnanya msh segar.
2. Lelehkan butter kemudian tumis udang sampai harum. masukkan nasi, sayuran, garam dan kaldu jamur.
3. Selesai. Lengkapi dengan telur ayam kampung yang didadar.
Temukan konten blokTuban.com menarik lainnya di GOOGLE NEWS