Setiap desa memiliki produk unggulan dan sejarah masing-masing, termasuk Desa Sendanghaji, Kecamatan Merakurak, Kabupaten Tuban. Produk unggulan yang turun temurun hingga saat ini masih menjadi produk unggulan Desa Sendanghaji yaitu gayam.
Kontak Tani Nelayan Andalan (KTNA) Kecamatan Senori me-launching program tanam anggur di Desa Sendang, Kecamatan Senori, Kabupaten Tuban, Minggu (17/08/2022). Tanaman anggur yang dicanangkan di Desa Sendang sebagai kampung anggur akan ditanam di pekarangan.
Manfaatkan dana bantuan program Jalin Matra, Desa Sendang, Senori, Kabupaten Tuban sukses kembangkan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes). Salah satu unit yang dikelola adalah bantuan modal pengusaha keluarga rentan miskin.
Ditengah kondisi musim yang tak menentu ini, banyak masyarakat yang mengeluh, terutama petani. Selain petani padi yang kemarin mengeluh sebab sudah terlanjur menabur benih tapi hujan tak lagi turun, sehingga benih banyak yang tak tumbuh. Kini giliran petani tembakau yang merasakan hal yang sama.
