Reporter: Khoirul Huda
blokTuban.com - Pembuat cemilan rengginang atau krecek yang berada di Desa Tanjungrejo, Kecamatan Singgahan, Kabupaten Tuban sengaja menurunkan produksinya. Hal ini dikarenakan, saat musim penghujan krecek tidak bisa kering dengan maksimal dan membutuhkan waktu yang tidak sebentar.
Dalam sehari, salah satu pembuat rengginang di desa setempat bisa memproduksi hingga 30 kilogram beras ketan, namun saat musim penghujan ini produksi turun menjadi 20 kilogram.
"Saat musim penghujan terkendala penjemuran, biasanya sehari saat musim panas sudah bisa langsung dibungkus dan dijual mentah," ungkap Bensemi (43) kepada blokTuban.com, Sabtu (12/3/2016).
Dengan kondisi seperti ini, dapat dipastikan para produsen krecek di Desa Tanjungrejo tidak bisa memenuhi permintaan pasar tepat waktu. Untuk harga krecek per kilogramnya dipatok Rp18.000.
"Para pembeli kebanyakan para pedagang yang menjualnya kembali kepada konsumen," pungkasnya. [hud/rom]
