Oleh: Dwi Rahayu
blokTuban.com - Kacang bawang digoreng dengan daun jeruk bisa menjadi salah satu camilan yang sangat enak, terutama untuk disajikan pada saat acara jajan-jajan di hari raya atau acara keluarga lainnya.
Kombinasi antara rasa gurih dari bawang goreng dan aroma segar dari daun jeruk dapat menciptakan rasa yang unik dan menyegarkan. Ini adalah camilan yang populer yang seringkali disukai oleh banyak orang karena kelezatannya yang khas.
Berikut ini resep selengkapnya membuat kacan bawang duan jeruk untuk camilan keluarga dan suguhan di atas meja.
Bahan-bahan
700 gr kacang tanah kupas
1,5 liter air
2 sachet penyedap rasa
10 lembar daun jeruk
5 siung bawang putih
Minyak goreng
Cara Membuat
1. Campurkan kacang, air, 2 sachet royco dalam panci lalu rebus hingga mendidih dan kacang setengah empuk, setelah mendidih agak lama, angkat dan tiriskan kacang.
2. Siapkan wajan berisi minyak banyak tunggu hingga panas lalu masukkan bawang putih dan daun jeruk, goreng setengah matang lalu masukkan kacang, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Kacang bawang siap disajikan atau bisa disimpan dalam toples. Selamat mencoba.
Temukan konten blokTuban.com menarik lainnya di GOOGLE NEWS
