Oleh: Dwi Rahayu
blokTuban.com – Berikut ini resep kue kering yang dapat dijadikan ide suguhan lebaran nanti. Membuatnya cukup mudah yakni hanya membutuhkan 3 bahan utama.
Kue kering seperti semprit jadul, kue ulat yang nampak lucu dan butter cookies dapat dibuat sendiri di rumah ya bunda.
Inilah selengkapnya resep kue kering hanya dengan 3 bahan, check this out!
Kue Semprit
Kue semprit (cookpad)
Bahan:
200 gr margarin
3 sacset susu kental manis
250 gr tepung maizena
Cocochip secukupnya
Cara membuat kue semprit:
1. Siapkan wadah, aduk pakai spatula susu kental manis dan margarin sampai tercampur rata.
2. Tambahkan tepung maizena, aduk rata pakai spatula atau langsung pakai tangan sampai tercampur rata.
3. Cetak sesuai selera, kalau saya pakai spuit.
4. Hias dengan cocochip lalu panggang selama 20 menit. Sesuaikan oven masing-5. Angkat dan dinginkan baru masukkan ke tempat kedap udara. Kue semprit siap untuk sajian lebaran.
Kue Ulat
kue ulat (diadjengvitta/cookpad)
Bahan:
300 gram tepung maizena
150 gram margarin
3 sachet susu kental manis
warna hijau pewarna makanan
Topping: secukupnya Cochochips
Cara membuat kue ulat:
1. Siapkan wadah, masukkan margarin dan susu kental manis aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan pewarna makanan hijau dan tepung maizena sedikit demi sedikit uleni hingga adonan menyatu.
2. Bentuk adonan menyerupai ulat daun kemudian garis bagian ulat bisa menggunakan sisir yang baru dibeli atau dengan tusuk gigi. Tambahkan bagian mata dengan cochochips. Lakukan bentuk adonan hingga habis dan letakkan diatas loyang yang sudah diolesi margarin.
3. Panaskan oven terlebih dahulu kemudian panggang dengan suhu 170 C api kecil selama 35 menit. Setelah kue kering sudah matang angkat dan masukkan kedalam wadah toples.
Butter Cookies
Butter Cookies (isnawati/cookpad)
Bahan:
227 gram butter asin, lelehkan
134 gram gula
280 gram tepung serba guna
Cara mmebuat butter cookies:
1. Panaskan oven hingga suhu 190° C. Sambil menunggu ovennya panas, lapisi dua loyang kue dengan kertas perkamen.
2. Masukkan butter dan gula ke dalam sebuah mangkuk. Kocok menjadi satu hingga membentuk krim menggunakan mixer pada kecepatan medium-tinggi hingga campuran tersebut menjadi ringan dan mengembang.
3. Bersihkan adonan yang menempel pada sisi-sisi mangkuk dan jadikan satu ke dalam adonan.
4. Masukkan tepung ke dalam adonan tersebut sedikit demi sedikit. Aduk hingga semua bahan tercampur.
5. Cetak adonan tersebut menjadi sesuai selera.
6. Setelah adonan terbentuk pipih, panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan tadi selama 15 sampai 18 menit. Tunggu hingga tepian cookies berubah kecokelatan.
7. Setelah diangkat, diamkan dahulu selama 5 menit sebelum diangkat dari loyang.
Temukan konten Berita Tuban menarik lainnya di GOOGLE NEWS
