11:00 . Resep Membuat Keripik Kaca Daun Jeruk   |   10:00 . Membangun Kesejahteraan dan Ekonomi Masyarakat   |   09:00 . Harga Emas Antam Hari ini 7 Februari 2023 Pecahan Terendah di Harga Rp558.500   |   08:00 . Teks Doa Peringati 1 Abad Nu oleh Gus Mus   |   07:00 . Kumpulan Ucapan Harlah NU ke 100 Tahun yang Simpel dan Bermakna   |   06:00 . Lirik dan Chord Lagu Kehilanganmu Berat Bagiku - Kangen Band   |   06:00 . TPPI Perkuat Sinergi Media Tuban untuk Keberlangsungan Operasi Kilang   |   22:00 . Sektor Pertanian Dominasi Lapangan Pekerjaan di Kabupaten Tuban   |   21:00 . Kondisi Sekitar Lokasi Stadion Gelora Delta Sidoarjo Pasca Hujan   |   20:00 . Pemuda di Tuban Nekat Curi Sparepart Alat Berat Pembakaran Gamping Senilai Rp200 Juta   |   19:30 . Cukup Sekali Klik, Ini Link Live Streaming Puncak Resepsi 1 Abad NU   |   19:00 . Banjir Masih Dominasi Bencana di Tuban   |   18:30 . 12 Ribu Banser di Sidoarjo Matangkan Koreografi di Bawah Rintikan Hujan   |   18:00 . Ikuti Cabai, Harga Minyak Curah, Telur hingga Bawang Putih di Tuban Naik   |   17:00 . Anggap Kebebasan Pers Selesai, Presiden akan Keluarkan Perpres Media Sustainability   |  
Tue, 07 February 2023
Jl. Sunan Muria no 28, Kelurahan Latsari, Kecamatan/Kabupaten Tuban, Email: bloktuban@gmail.com

Kumpulan Resep Kue Keranjang Khas Perayaan Tahun Baru Imlek

bloktuban.com | Friday, 20 January 2023 07:00

Kumpulan Resep Kue Keranjang Khas Perayaan Tahun Baru Imlek Resep kue keranjang khas imlek. (Aling Wang/Cookpad)

Oleh: Dwi Rahayu

 

blokTuban.com - Menjelang perayaan tahun baru Imlek rasanya kurnag afdol jika tidak menghidangkan kue keranjang, makanan khas masyarakat Tionghoa ini.

Meksi saat ini banyak yang mnejual berbagai varian kue keranjang, tapi moment penting tahun baru ini bisa membuat kue keranjang sendiri akan menjadi pebuh kesan.

Kue keranjang memiliki arti tahun yang lebih sejahtera dan makmur. Terlebih apabila dibuat sendiri dan dinikmati bersama dengan keluarga.

Berkut ini beberapa resep kue keranjang dari yang orisinal atau asli dan goreng atau dibuat bersantan.

 

Resep Kue Keranjang Asli (Orisinal)

(Dapur Esmo/cookpad)

Siapkan bahan-bahan resep kue keranjang asli berikut ini:

- 500 gr Tepung Ketan

- 600 ml Air

- 450 gr gula merah batangan (lebih cepat pake gula merah / gula jawa krn tidak perlu dimasak sampai karamel)

Siapkan alat-alat masak resep kue keranjang asli berikut ini:

Panci

Wadah

Mangkok

Loyang bulat

Kukusan

 

Cara Membuat Kue Keranjang Asli

1) Masak air di panci sampai mendidih. Bila sudah mendidih, masukan gula merah. Masak sampai gula meleleh.

2) Tuang ke dalam wadah, dan tunggu hingga dingin.

3) Lalu tuang air gula yang sudah dingin ke mangkok yang berisi tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata. Pindahkan ke wadah lain sambil disaring.

4) Oles loyang dengan sedikit minyak. Tuang adonan ke dalam loyang sampai sebanyak 70% dari loyang. Tutuo loyang dengan alumunium foil.

5) Kukus selama 2 jam menggunakan api sedang. Setelah matang, keluarkan dari loyang.

6) Kue keranjang sudah matang dan siap disantap bersama keluarga atau teman tercinta. Bisa juga sebagai bingkisan untuk kerabat.

 

Resep Kue Kerangjang Goreng

(Anggraini Oktora/cookpad)

Bahan-bahan:

1 buah kue keranjang

1 sdm air

4 sdm tepung terigu

Sejumput garam

1 butir telur ayam

Minyak goreng secukupnya

 

Cara membuat kue keranjang goreng:

1) Potong kue menjadi tipis-tipis sesuai selera.

2) Kocok telur sampai berbuih, tambahkan tepung terigu, garam, dan air. Aduk hingga merata.

3) Ambil potongan kue keranjang dan masukkan ke dalam adonan tepung. Pastikan semua bagian tebralur dengan rata.

4) Goreng kue keranjang hingga berwarna kuning keemasan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan

5) Kue keranjang goreng siap dihidangkan.

 

Resep Kue Keranjang Santan

(Aiyatii/cookpad)

Bahan:

- 1 kue keranjang potong-potong

- 1 santan bungkus kecil instan

- Air secukupnya

- Garam secukupnya

- 1 sdm tepung beras

- Daun pandan

 

Cara membuat:

1) Masukan potongan kue dalam aluminium foil.

2) Campur santan, tepung beras, garam dan air dalam wadah.

3) Kemudian tuangkan larutan santan ke alumunium berisi kue keranjang, tambah dengan daun pandan.

4) Kukus beberapa saat, angkat dan sajikan.

 

Temukan konten Berita Tuban menarik lainnya di GOOGLE NEWS 

Tag : resep kue keranjang, kue khas imlek, kue keranjang imlek



* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokTuban TV

Redaksi

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

  • Tuesday, 07 February 2023 10:00

    Membangun Kesejahteraan dan Ekonomi Masyarakat

    Membangun Kesejahteraan dan Ekonomi Masyarakat Manusia merupakan makhluk sebagai pelaku utama di dalam yang namanya lingkungan, dimana manusia tidak lepas dari kebutuhan untuk hidup dan tergantung dari kondisi lingkungan tempat dimana ia berada....

    read more

Lowongan Kerja & Iklan Hemat