Skip to main content

Category : Tag: Rengginang


Rengginang Kelor Tuban Juara 2 Lomba TPH Jatim

Kelompok Wanita Tani (KWT) Padang Terang asal Desa Dawung, Kecamatan Palang, Kabupaten Tuban sukses menjadi juara 2 lomba pelaku usaha Tanaman Pangan dan Hortikultura (TPH) tingkat Jawa Timur.

Rengginang Ngrojo

Kemasan Ala Kadar, Tak Bisa Dongkrak Harga

Produsen rengginang yang sudah menembus pasar Internasional asal Ngrojo, Bangilan, Kabupaten Tuban, Jawa Timur mengeluh terkendala masalah pemasaran dan merek.

Rengginang Ngrojo Tembus Pasar Internasional

Usaha rumahan produksi krecek atau yang familier dengan sebutan rengginang asal Kecamatan Bangilan, Kabupaten Tuban, Jawa Timur, tembus pasar Internasional. Usaha yang dirintis sejak tahun 1999, kini makanan khas Tuban, buatan warga Ngrojo itu sudah mendunia.

Jajanan Tuban

Pembuat Rengginang Turun-temurun, Rasa Tetap Khas

Rengginang atau krecek merupakan salah satu makanan sejenis krupuk yang tidak pernah ketinggalan dalam sebuah acara masyarakat, misalnya saat pernikahan atau pun saat lamaran dan atau saat acara sedekah bumi.

Sidokumpul, Sentra Rengginang Bumi Wali

Pertahankan Rasa, Proses Pengolahan Secara Tradisional

Semua proses pengolahan rengginang di Dusun Bendo, Desa Sidokumpul, Kecamatan Bangilan, Tuban, masih dilakukan secara tradisonal. Proses diawali dengan pemilihan ketan yang berkualitas baik. Yaitu ketan yang tidak berbau apek dan tidak mengeluarkan bubuk.

Sidokumpul, Sentra Rengginang Bumi Wali

Berharap Punya Merek Paten

Biarpun terbilang cemilan lawas, makanan ringan yang disebut rengginang tidak pernah tergerus zaman. Buktinya, usaha pembuatan rengginang tetap eksis. Salah satunya adalah sentra pembuatan rengginang di Dusun Bendo, Desa Talok, Kecamatan Bangilan, Kabupaten Tuban, Jawa timur. Di desa ini terdapat puluhan pengrajin rengginang. Sebagai kabupaten yang kaya budaya, Tuban juga memiliki beragam makanan khas daerah.<br />&nbsp;