Menjelang Hari Raya Idul Adha 1444 Hijriah atau Hari Raya Kurban, harga kambing disejumlah daerah mulai merangkak naik. Salah satunya, terjadi di Pasar Kambing Tuban, tepatnya di Kelurahan Gedongombo, Kecamatan Semanding, Kabupaten Tuban.
Sebentar lagi umat Islam di seluruh dunia bersiap untuk merayakan Idul Adha. Artinya akan ada beberapa kalangan orang yang turut berkurban dan aqiqah.
Menjelang satu bulan dilaksanakan perayaan Hari Raya Idul Adha, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tuban, melalui Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKPPP) Tuban, menghimbau kepada masyarakat untuk membeli hewan kurban yang sudah tervaksin PMK maupun LSD.
Sejumlah hewan ternak di Kabupaten Tuban telah mendapatkan vaksin untuk penyakit Lumpy Skin Disease (LSD), guna mencegah penyebaran penyakit gudik pada sapi yang menular tersebut.
Momentum peringatan Hari Raya Idul Adha 1443 H, rupanya menjadi berkah tersendiri bagi para pelaku usaha jasa penggilingan daging di Kabupaten Tuban. Pasalnya, banyak masyarakat yang mengolah daging kurban untuk menjadi bakso ataupun makanan lainnya.
Meski peringatan Idul Adha 2022 ditengah wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK), warga masyarakat Dusun Dolok, Desa Klotok, Kecamatan Plumpang, Kabupaten Tuban menjadikan momentum untuk saling berbagi terhadap sesama.
Lapas Kelas IIB Tuban telah lama memiliki jagal kilat yang profesional dalam penyembelihan hewan kurban. Seperti pada Idul Adha 1443 H, pemotongan dua ekor sapi dan tiga ekor kambing ditangani cepat oleh seorang Napi. Dia dijuluki oleh teman sebayanya jagal kilat.
Lembaga Zakat Infaq dan Shadaqah Muhammadiyah (Lazizmu) memiliki sebuah inovasi yang cukup menarik dalam Hari raya Idul Adha tahun 2022. Mereka berinovasi dengan mengelola daging kurban dengan cara mengemas daging kurban menjadi rendang yang nantinya siap saji.
Hari raya kurban atau Idul Adha yang pada minggu kedua bulan Juli 2022 ini dirayakan umat muslim identik dengan penyembelihan hewan kurban. Nah lantas selain dikonsumsi langsung, berikut ini tips jika kalian ingin meyimpan daging kurban agar aman.
Sampai 8 Juli 2022, Lapas Kelas IIB Tuban dalam momen Idul Adha 1443 H memperoleh tiga hewan kurban, yaitu dua ekor sapi, dan seekor kambing yang rencananya akan disembelih setelah pelaksanaan salat Idul Adha.
