Skip to main content

Category : Tag: Jajanan


Produksi Dumbek, Bisnis Keluarga Bertahan 20 Tahun

Dumbek adalah makanan tradisional Kabupaten Tuban, khususnya di Desa Kesamben Barat, Kecamatan Plumpang. Jajanan yang dibungkus dengan daun lontar dengan rasa manis dan lembut ini banyak diminati masyarakat. Bentuknya yang seperti terompet menambah keunikan tersendiri dari jajanan tradisional tersebut.

Takoyaki, Street Food Jepang yang Populer di Indonesia

Street food secara harfiah diartikan sebagai makanan jalanan, yang artinya adalah makanan atau jajanan yang dijual di pinggir jalan. Biasanya menggunakan gerobak-gerobak kecil. Indonesia sendiri sebenarnya memiliki bermacam-macam street food seperti cilok, batagor, pentol goreng, dan masih banyak lagi.

Rahasia Bisnis Kue Dumbeg Bertahan hingga Tiga Generasi

Bagi pecinta jajanan tradisional terutama yang berada di Kabupaten Tuban, pasti sudah tahu apa itu kue dumbeg. Kue yang berasal dari tepung beras dan berwarna merah kecokelatan tersebut biasa dibungkus dengan daun siwalan/lontar yang berbentuk spiral. Kue dumbeg memiliki tekstur yang kenyal dengan rasa manis dan sedikit gurih.

Nostalgia Masa Kecil dengan Makan Gulali Jadul

Jika Anda pernah merasakan manisnya jajanan masa kecil ini, masa kecil Anda pasti meriah. Jajanan berasa manis yang cara pegangnya ditusuk dengan lidi bambu, dan bisa dicetak dalam berbagai bentuk. Yup..gulali namanya.

Sepi Akibat Covid, Omset Penjual Oleh-oleh Turun

Pemilik toko oleh-oleh khas Kabupaten Tuban mengeluhkan sepinya pembeli, akibat terkena dampak dari pandemi Covid-19 yang hingga saat ini belum tahu kapan akan berakhir.