Oleh: Dwi Rahayu
blokTuban.com – Mempersiapkan menu berbuka puasa sepertinya kurang lengkap tanpa menyajikan takjil berupa minuman segar seperti es buah yang bisa melepaskan dahaga.
Untuk membuat es buah ini dapat dikreasikan kedalam berbagai varian rasa. Beberapa es buah yang dapat disajikan diantaranya es buah naga, es buah jadul lengkap dengan aroma kayu manisnya dan banyak lagi.
Berikut ini beberapa resep minuman es buah yang dapat direcreat untuk menu buka puasa nanti ya moms.
Es Buah Naga
Es buah naga (Irma Rays/Cookpad)
Bahan-bahan:
500 gr buah naga
Susu kental manis sesuai selera
250 gr natadecoco
Es batu
Cara membuat:
1) Siapkan buah naga yang sudah di potong dadu kecil.
2) Lalu, masukan es dan susu kental manis ke dalam gelas. Anda bisa mengaduknya sampai rata.
3) Setelah itu, masukan buah naga dan nata de coco.
4) Es buah naga nata de coco pun siap untuk Anda sajikan.
Es Buah Jadul (Setup Buah Kayu Manis)
Es setup buah jadul (Cookpad)
Bahan:
5 cm kayumanis
250 gram 300 gram es batu
gula pasir
100 gram apel malang, dipotong-potong
3 butir cengkeh
600 ml air
100 gram nanas, dipotong kipas
100 gram kolang kaling, dipotong 3 bagian memanjang
200 gram pepaya mengkal, dipotong-potong
Secukupnya biji selasih yang direndam air
Cara membuat:
1) Pertama rebus air, lalu gula, ditambah kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih.
2) Kemudian masukkan kolang kaling. Lalu rebus sampai mendidih dan kental. 3) Selanjutnya matikan api.
4) Lalu tambahkan nanas, pepaya, dan apel. Kemudian aduk rata. Dan dinginkan.
5) Oke sajikan setup bersama es batu dan biji selasih.
Es Buah Markisa
Es buah markisa (Cookpad)
Bahan:
3 buah markisa, belah lalu kerok isinya
5 sdm gula pasir
350 ml air mineral
Secukupnya es batu
Cara membuat:
1. Keruk buah markisa dan masukkan ke dalam gelas
2. Tambahkan gula pasir
3. Masukkan air mineral
4. Tambahkan es batu dan aduk
5. Es markisa siap dinikmati
Temukan konten Berita Tuban menarik lainnya di GOOGLE NEWS
