Reporter : Ali Imron
blokTuban.com - D isela peresmian Plaza Ikan Tuban yang berada di Kelurahan Karangsari, Kecamatan/Kabupaten Tuban, Jawa Timur, Bupati Fathul Huda kepincut dengan sirup Blimbing Wuluh asal Desa Sumberarum, Kecamatan Kerek. Segelas minuman segar berwarna merah menyala tersebut langsung diteguk tanpa sisa.
"Enak dan segar," kesan Bupati Bumi Wali setelah mencicipi sirup Blimbing Wuluh di Plaza Ikan lantai 2, Selasa (26/2/2019).
Usai meneguk sirup, Bupati kelahiran Kecamatan Montong langsung melanjutkan keliling melihat kuliner yang disajikan tiap kecamatan. Tak lama langsung membuka acara yang dihadiri ratusan undangan dari berbagai stakeholder.
Perwakilan Kecamatan Kerek, Irchamna Maliki, mengaku bangga karena sirup Blimbing Wuluhnya satu-satunya minuman yang dicicipi Bupati Huda. Ada tiga bahan utama sirup yaitu, buah, bunga blimbing, dan gula batu sebagai pemanis.
"Warna merah menyala itu dari bunga blimbing," sambungnya.
Selain menyegarkan, khasiat lain dari sirup yang belum memiliki brand paten yakni buat obat batuk bagi anak-anak. Sirup Blimbing Wuluh juga khas karena rata-rata sirup berbahan dasar jeruk.
Selain sirup Kecamatan ring 1 industri semen BUMN juga menyajikan menu andalannya. Yakni Nila Asam Manis dan Gulai Ikan Patin dicampur sayur daun singkong dan pepaya. [ali/ito]
