Skip to main content

Category : Tag: Ikan Asap


Musim Penghujan Pengaruhi Produksi Ikan Asap

Para pedagang ikan asap yang berada di Kelurahan Kingking Kota Tuban mengeluh kondisi cuaca belakangan ini, yang membuat pendapatan dan produktivitas ikan asap menurun.

Penjual Ikan Asap Keluhkan Cuaca Tak Menentu

Bulan Januari awal tahun 2018 ini, terpantau cuaca mengalami banyak perubahan yang terbilang ekstrem.<br /><br />Cuaca yang tak menentu ini mengakibatkan banyak nelayan kecil yang tidak bisa melaut, sehingga berimbas juga bagi para penjual ikan asap yang mengandalkan hasil laut.

Ikan Asap Khas Tuban Jadi Oleh-oleh Favorit Liburan

Kurang lengkap rasanya jika menikmati libur panjang di suatu daerah tanpa membawa oleh-oleh khas daerah setempat. Seperti halnya saat berwisata ke Bumi Wali sebutan Kabupaten Tuban.

Kelurahan Karangsari, Kecamatan Tuban Bagian 2 (Corak Bumi Wali Bagian 14)

Prospek Oleh-oleh, Bidik Sentral Ikan Asap

Ikan asap dengan kualitas terbaik, yang berada di Kelurahan Karangsari, Kecamatan/Kabupaten Tuban, cukup diminati. Pembelinya tidak hanya berasal dari Kabupaten Tuban, tapi juga berasal dari warga luar kota yang kebetulan melintas di Jalan Pantura Tuban. Bahkan, ada yang sengaja datang khusus ke Tuban buat memperoleh ikan asap dari tempat ini.

Ikan Asap Pantura Tuban

Penjual Butuh 50 Kg Ikan Segar Tiap Hari

Ikan asap sejauh ini cukup identik dengan panganan khas pantura Tuban. Saban harinya, penjual ikan asap membutuhkan pasokan ikan segar kurang lebih 50 kilogram (Kg) yang terdiri dari berbagai jenis ikan.

Produksi Ikan Asap, Ini Cara Peroleh Pasokan Ikan

Menjadi penjual ikan asap seolah sudah mendarah daging secara turun temurun bagi warga Kelurahan Karangsari, Kecamatan Tuban Kota. Setiap harinya ikan asap diproduksi, praktis pasokan ikan segar dibutuhkan setiap harinya.

Ikan Asap Prospek Bagus Oleh-oleh Khas Tuban

Ikan asap khas Tuban yang dijajakan di sepanjang jalan RE Martadinata dianggap cukup memiliki prospek yang bagus sebagai oleh-oleh khas Tuban. Pasalnya, lokasi penjualan berada di tengah jalur pantai yang kerap dilalui pengguna jalan.

Wow, Omset Ikan Asap Rp 5 Juta Perhari

Membuat ikan asap yang berkualitas, tampaknya menjanjikan keuntungan bagi pelaku usahanya. Karti (55), pemilik usaha olahan ikan asap dari Desa Glodog, Kecamatan Palang, Kabupaten Tuban mengaku bisa meraup omset sampai Rp5 juta dalam satu hari, atau dalam satu kali penjualan.

Melihat Lebih Dekat Usaha Olahan Ikan Asap

Ikan asap merupakan salah satu oleh-oleh andalan yang mudah dijumpai di Bumi Wali sebutan Kabupaten Tuban. Produksi ikan asap di Tuban menyebar hampir di semua desa-desa pesisir yang ada di kabupaten setempat.