Kue tradisional memiliki berbagai macam jenis, salah satunya adalah kue pancong atau lebih mirip dengan kue pukis. Kali ini, kue pancong diolah menjadi makanan kekinian, yang tentunya memiliki rasa yang lezat.
Ratusan masyarakat Desa Ngino, Kecamatan Semanding, Kabupaten Tuban, Minggu (6/3/2022) sangat berantusias untuk melakukan acara keleman. Hal ini terlihat dari senyum yang tergambar dari seluruh masyarakat yang hadir.
Jamu merupakan minuman tradisional yang terbuat dari tumbuhan dan rempah-rempah khas Indonesia yang dikenal memiliki banyak khasiat bagi kesehatan. tersebab itulah, minuman tersebut memiliki rasa pahit dan getar dilidah sehingga kurang memiliki banyak peminat dikalangan anak muda.
Di zaman yang semakin modern saat ini, masyarakat cenderung lebih sering menikmati seni musik juga dianggap modern. Sehingga, kesenian tradisional mulai ditinggalkan oleh para penikmatnya. Untuk bisa bertahan, mereka tak jarang harus kompromi dengan perkembangan.
Dumbek adalah makanan tradisional Kabupaten Tuban, khususnya di Desa Kesamben Barat, Kecamatan Plumpang. Jajanan yang dibungkus dengan daun lontar dengan rasa manis dan lembut ini banyak diminati masyarakat. Bentuknya yang seperti terompet menambah keunikan tersendiri dari jajanan tradisional tersebut.
Bagi pecinta jajanan tradisional terutama yang berada di Kabupaten Tuban, pasti sudah tahu apa itu kue dumbeg. Kue yang berasal dari tepung beras dan berwarna merah kecokelatan tersebut biasa dibungkus dengan daun siwalan/lontar yang berbentuk spiral. Kue dumbeg memiliki tekstur yang kenyal dengan rasa manis dan sedikit gurih.
Bagi sebagian masyarakat, istilah Rabu Wekasan memang terasa asing di telinga. Namun Rabu Wekasan sudah menjadi tradisi atau kepercayaan sebagian masyarakat di nusantara.
Tradisi wiwit padi sudah jarang ditemui oleh masyarakat di Kabupaten Tuban. Meski demikian, bukan berarti tradisi ini sudah tak lagi lestari. Masih ada sejumlah warga yang mempertahankan tradisi Jawa dari nenek moyang ini. Salah satunya warga di Tanah Tikungan Tajam, Desa Plumpang, Kecamatan Plumpang.
Suasana pagi hari di Jalan Pemuda Tuban sangat ramai dipenuhi orang berjual beli aneka jajanan tradisional. Para penjual berjajar di depan toko-toko yang masih tutup (13/9/2021).
Dalam rangka memperingati pergantian tahun Islam yang bertepatan dengan kalender Jawa, masyarakat Desa Mlaten, Kecamatan Soko, Kabupaten Tuban menggelar syukuran atau oleh masyarakat setempat disebut 'Baritan', Senin (9/8/2021)
