Ada yang mengenal makanan tape ketan? Ya. Makanan berbahan dasar beras ketan fermentasi ini merupakan salah satu sajian kuliner Nusantara. Di Kabupaten Tuban, ada jajanan tape yang dibungkus dengan daun ploso, atau daun yang biasa disebut Palasa, yakni sejenis pohon dengan nama latin <em> butea monosperma</em>.
Pemerintah Kecamatan Kenduruan sangat menyadari bahwa Sumber daya alam (SDA) dan Sumber daya Manusia (SDM) Desa Tawaran sangat maju, dibandingkan desa-desa lain yang berada di Kecamatan pinggiran wilayah Kabupaten Tuban ini.
<p style="text-align: left;"> Dusun Krajan yang me­rupakan wilayah De­sa Tawaran, Keca­mat­an Kenduruan, Kabupa­ten Tuban ini mampu menjadi contoh penghasil buah yang cukup menjanjikan.
Potensi Desa Tawaran, Kecamatan Kenduruan, untuk pengembangan hewan ternak seperti sapi dan kambing di Kabupaten Tuban sangat menjanjikan.
Kecamatan Kenduruan merupakan kecamatan yang letak geografisnya jauh dari wilayah perkotaan, dan masyarakatnya masih kental dalam memegang erat budaya. Saat ini ada sembilan desa di wilayah kecamatan tersebut. Sebelah selatan dan barat berbatasan langsung dengan kabupaten Blora, sebelah utara dengan Kabupaten Rembang, dan sebelah timur Kecamatan Bangilan, Kabupaten Tuban.
Berburu kuliner di Kenduruan, Tuban, Jawa Timur, tidak ada salahnya jika mencoba tape ketan. Sebetulnya makanan ini bisa dijumpai di berbagai tempat, khususnya di perdesaan. Termasuk, tape khas Tuban asli Desa Tawaran.
Jajanan tape memang sudah sangat familiar ditelinga kita, berbahan dasar singkong juga ada yang berbahan dasar beras ketan. Apabila anda pecinta jajanan atau kuliner, tidak ada salahnya mencicipi nikmatnya tape tawaran, salah satu jenis tape ketan makanan khas daerah bumi wali sebutan Kota Tuban, yang memiliki rasa mendunia, walaupun asalnya dari desa.
