Ini Bedanya Tuak dan Legen, Minuman Khas Orang Tuban
Kabupaten Tuban Jawa Timur selain memiliki julukan sebagai Kota Bumi Wali juga terkenal dengan sebutan “Kota Tuakâ€. Tuak dan legen adalah minuman tradisional khas Tuban yang terbuat dari getah bunga pohon bogor atau orang sering menyebutnya pohon lontar. Meskipun berasal dari pohon yang sama, tuak dan legen memiliki proses pembuatan dan rasa yang berbeda.