Dewan Ketahanan Pangan Kabupaten Tuban menjadi ujung tombak pemerintah dalam merumuskan alokasi pangan selama periode kepemerintahan. Sebab itu, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tuban melalui Sekretaris Daerah, Budi Wiyana mengharapkan usulan inovatif dalam rangka mendorong swasembada pangan Kabupaten Tuban.
Dalam rangka mempertahankan stabilitas pangan nasional, dibutuhkan sinergi dari ketahanan pangan nasional, regional, rumah tangga dan individu. Sebab itu, Dewan Ketahanan Pangan melaksanakan koordinasi bersama Badan Pelaksana Penyuluhan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Tuban, Selasa (31/5/2016).
Kabupaten Tuban selama ini dikenal akan berlimpahnya pohon aren yang memiliki daun berjuluk lontar. Daun lontar dari kaca mata Badan Sertififikasi dan Profesi Jawa Timur (BSP Jatim) dapat dijadikan bahan packaging atau kemasan yang segera perlu dipatenkan.
Sistem Resi Gudang (SRG) yang dimiliki Pemerintah Kabupaten Tuban saat ini menampung gabah sekitar 56 ton. Resi gudang sejauh ini menjadi alternatif masyarakat menitipkan hasil panen sementara. Padi yang berada di dalam SRG menunnggu hingga pembeli menawar dan kemudian mengambilnya.
Sistem Resi Gudang (SRG) atau pengering dan penyimpanan gabah dan jagung yang dimiliki Pemerintah Kabupaten Tuban keberadaannya belum maksimal. Pasalnya mesin drier atau pengering yang digunakan saat ini belum mampu memenuhi kebutuhan masyarakat, khususnya petani.
Panen padi yang baru dilakukan oleh para petani di Dusun, Karean, Desa Gesikan, Kecamatan Grabagan, Kabupaten Tuban tidak sesuai harapan, Minggu (29/5/2016).
Panen kacang tanah yang telah dilakukan petani Desa Talun, Kecamatan Montong, Kebupaten Tuban, dirasa tidak mendapatkan hasil yang maksimal sesuai yang diharapkan. Meski harga masih terbilang normal, namun hasil panen tahun ini mengalami penurunan dibanding dengan tahun sebelumnya, Sabtu (28/5/2016).
Musim panen raya tanaman kacang tanah yang merupakan tanaman pokok diladang tadah hujan, tahap kedua petani di Kecamatan Montong, Kabupaten Tuban disambut dengan harga yang lumayan baik, Sabtu (28/5/2016).
Pengusaha Kecil Menengah diharuskan menguasai komunikasi dan memiliki segmentasi dalam pemasaran. Ketua Komite Jaringan Usaha Indonesia Timur, Setyo Agustino mengatakan komunikasi antara pembeli dan penjual perlu seselarasan. Sederhana saja, kata Agus seperti penyertaan label dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) pada produk makanan.
Standar mutu produk olahan atau pun jasa dari para pelaku Usaha Kecil Menengah (UKM) di Kabupaten Tuban dinilai kurang. Apalagi, saat ini persaingan UKM bukan hanya bertaraf lokal antar kabupaten, tapi juga internasional.
