Reporter: Khoirul Huda
blokTuban.com - Harga komoditas jahe dan kunyit di Pasar Baru Kabupaten Tuban akhir-akhir ini terus melambung. Harga tersebut melambung dikarenakan pasokan lebih sedikit dibandingkan dengan permintaan dari konsumen yang mengalami peningkatan.
Informasi yang dihimpun blokTuban.com harga komoditas jahe saat ini tembus hingga Rp40.000 per kilogram, sedangkan harga komoditas kunyit mencapai Rp14.000 per kilogram.
"Jahe sekarang tembus Rp40.000 per kilogram, kunyit juga naik," terang Fathul Muin, salah satu pedagang di Pasar Baru Tuban, Senin (5/11/2018).
Menurutnya, lonjakan harga jahe dan kunyit ini sudah terjadi sejak beberapa bulan kemarin. Sebelumnya harga jahe tersebut hanya kisaran Rp25.000 per kilogram, sedangkan kunyit hanya sekitar Rp7.000-Rp8.000 per kilogram.
Hal senada juga di katakan Rumiyatun, menurut pedagang asal Desa Tasikmadu, Kecamatan Palang tersebut harga rempah-rempah (empon-empon) terus melonjak termasuk harga jahe dan kunyit.
"Semua harga empon-empon naik, termasuk jahe, kunyit dan lengkuas," pungkasnya.
Diketahui, selain harga jahe dan kunyit yang mengalami lonjakan harga lengkuas juga melonjak dari kisaran Rp2.000 perkilogram sekarang Rp10.000 perkilogram sedangkan harga kencur yang biasanya hanya Rp30.000 sekarang menjadi Rp70.000 per kilogram.[hud/col]