Skip to main content

Category : Tag: Tengkleng Sapi


Resep Tengkleng Iga Sapi dari Daging Kurban Idul Adha

Daging yang diperoleh dari pembagian hewan kurban yang disembelih di momen Idul Adha bisa diolah menjadi aneka hidangan. Bagi yang memperoleh bagian iga sapi, bisa nih diolah menjadi tengkleng iga sapi.

Resep Tengkleng Pedas Iga Sapi dengan Tekstur Empuk

Iga sapi masuk dalam daftar bahan masakan yang dapat menjadi hidangan lezat. Iga sapi memiliki tekstur yang kenyal dan banyak mengandung lemak serta kolagen, yang membuatnya cocok untuk dimasak dalam proses pengolahan yang memerlukan waktu lama seperti tengkleng.