Selama bulan Ramadan 1443 Hijriyah, masyarakat Kabupaten Tuban harus mengikuti anjuran dan tidak melanggar larangan yang telah dikeluarkan oleh Bupati Tuban, Aditya Halindra Faridzky, Jumat (1/4/2022).
Saat Bulan Ramadan tiba, orang-orang biasanya memburu minuman yang segar-segar. Salah satu minuman segar yang cocok untuk dihidangkan saat bulan puasa adalah susu kurma segar.
Sari kedelai atau yang biasa disebut dengan susu kedelai merupakan minuman yang berbahan dasar kacang kedelai. Minuman ini disebut susu lantaran warnanya yang putih menyerupai susu. Seiring dengan berkembangnya zaman, saat ini warna dari susu kedelai ini tidak hanya putih saja, akan tetapi beraneka macam seperti merah muda, hijau hingga cokelat.
Sinom merupakan minuman tradisional yang terbuat dari berbagai campuran bahan alami, seperti kunyit, asam jawa, gula, serta air. Biasanya, sinom atau yang biasa dikenal dengan kunyit asam bisa disajikan secara hangat ataupun dingin.
Cilatoria Ternatea atau yang biasa dikenal dengan bunga telang ternyata memiliki banyak khasiat bagi kesehatan. Beberapa manfaat yang didapatkan dari bunga berwarna warna biru tersebut antara lain untuk meningkatkan daya ingat, menjaga kesehatan mata, mengurangi gangguan kecemasan, meredakan stress, dan kandungan antioksidan yang dimilikinya bisa mencegah penuaan dini (anti aging).
Petugas dari Provinsi Jawa Timur harus turun ke Kabupaten Tuban untuk menertibkan dan menegakkan Peraturan Daerah Kabupaten Tuban No.16/2014 jo perda 9/2016 tentang Pengendali dan peredaran minuman beralkohol.
Kabupaten Tuban Jawa Timur selain memiliki julukan sebagai Kota Bumi Wali juga terkenal dengan sebutan “Kota Tuakâ€. Tuak dan legen adalah minuman tradisional khas Tuban yang terbuat dari getah bunga pohon bogor atau orang sering menyebutnya pohon lontar. Meskipun berasal dari pohon yang sama, tuak dan legen memiliki proses pembuatan dan rasa yang berbeda.
Di masa pandemi Covid-19 ini, minuman berbahan jahe sangat digemari dan buru masyarakat. Minuman tersebut dikonsumsi untuk mengantisipasi agar tubuh terhindar dari virus covid.
Usaha warung kopi di beberapa kecamatan di Kabupaten Tuban, belakangan ditemukan hanya menjadi kedok para penjual minuman keras (miras).
Manfaat minuman rempah untuk kesehatan jika dikonsumsi saat musim hujan seperti sekarang ini salah satunya bisa menghangatkan tubuh. Manfaat minuman rempah untuk kesehatan juga dipercaya dapat meningkatkan ketahanan tubuh.
