Begini Siasat Pembuat Ampo Tuban di Musim Penghujan
Bagi pembuat jajanan tradisional Ampo khas Kabupaten Tuban, musim hujan merupakan hambatan utama dalam proses produksinya. Pasalnya, bahan dasar dalam pembuatan Ampo adalah tanah liat.
Bagi pembuat jajanan tradisional Ampo khas Kabupaten Tuban, musim hujan merupakan hambatan utama dalam proses produksinya. Pasalnya, bahan dasar dalam pembuatan Ampo adalah tanah liat.
Kabupaten Tuban merupakan daerah yang memiliki banyak potensi. Pasalnya, selain memiliki wisata pantai yang indah, Tuban juga mempunyai segudang makanan atau produk khas buatan masyarakat lokal.
Ampo merupakan jajanan yang terbuat dari tanah liat. Jika dilihat sekilas, makanan ini sendiri mirip dengan astor yang berwarna hitam. Namun, jika sudah digigit teksturnya lembut dan lengket di lidah.
Ampo merupakan makanan khas Kabupaten Tuban yang berbahan baku tanah liat. Camilan ini cukup unik, karena hanya dapat dibuat dari tanah liat pilihan agar tercipta sebuah ampo yang bagus dan berkualitas.