Reporter : Ali Imron
blokTuban.com - Setelah mendapatkan bantuan oven dan mixer gratis senilai Rp300 juta, tak kurang dari 100 ibu-ibu di Kabupaten Gresik, Jawa Timur kompak membuat aneka cake. Kue yang dibuat diantaranya kue brownies, spikoe, lapis surabaya, roti roll, serta donat, Rabu (24/8/2022).
Semangat ibu-ibu di Desa Sidorukun, Kramatinggil, Kelurahan Sidomoro, Singosari, Gending, Kabupaten Gresik dalam membuat kue karena didampingi trainer handal dari Eva Cake and Bakery Gresik.
Mereka didampingi hampir sebulan mulai 10 Agustus sampai 7 September 2022 di masing-masing kantor desa dan kelurahannya. Pelatihan tersebut diberikan oleh PT Semen Indonesia (Persero) Tbk (SIG) melalui program SIG Mandiri.
Adanya pelatihan tersebut disambut baik oleh salah satu peserta yakni Sunarti, ibu rumah tangga asal Desa Sidorukun Gresik. Menurutnya, pelatihan ini menjadi pengalaman berharga baginya.
“Semoga nantinya selepas dari pelatihan, berbekal alat yang diberikan, kami bisa mempraktikkan ilmu yang didapat untuk memulai usaha agar bisa menambah penghasilan keluarga,” ujar Sunarti.
Baca juga :
- BLK Tuban Latih Disabilitas Buat Kue hingga Makanan Olahan Ikan
- Begini Cara Mengolah Buah Siwalan Khas Tuban Jadi Kue Bercita Rasa Lezat
- Cantiknya Kue Siwalan Crunchy Puff Tuban, Cocok Dijadikan Oleh-oleh saat Liburan
Sementara itu, Kepala Bidang Koperasi dan Usaha Mikro, Dinas Koperasi Usaha Mikro Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Gresik, Fransiska Dyah Ayu mengapresiasi dan berterima kasih kapada SIG yang telah telah membantu pemerintah daerah.
“Kabupaten Gresik memiliki sekitar 61 ribu UMKM, dan bisa muncul potensi UMKM baru dari ibu-ibu yang mengikuti pelatihan ini”, jelasnya.
Fransiska berharap sinergi pemerintah daerah dan SIG dapat berlanjut karena beberapa daerah di Kabupaten Gresik memiliki potensi ekonomi yang besar seperti potensi perikanan di pulau Bawean yang belum tersentuh.
”Kami berhadap mereka dapat mendapat kesempatan yang sama agar dapat berkembang dan sejahtera,” sambungnya.
General Manager of CSR SIG, Edy Saraya menjelaskan, program pemberdayaan ini selaras dengan tema hari Kemerdekaan Republik Indonesia yakni Pulih Lebih Cepat, Bangkit Lebih Kuat. Pelatihan ini digelar dalam rangka mempercepat pemulihan ekonomi nasional melalui pengembangan usaha mikro.
“Perusahaan berharap ibu rumah tangga yang selama ini terimbas Covid-19 dapat bangkit bahkan lebih kuat, karena mereka memiliki harapan baru yakni memiliki usaha produksi kue,” ujar Edy Saraya.
Menurutnya, perusahaan memberikan bantuan oven dan mixer agar peserta dapat langsung mengimplementasikan ilmu yang didapat dalam pelatihan ini.
“SIG akan terus mendampingi usaha ibu rumah tangga ini ketika nantinya usaha mereka berkembang, dengan memberikan pelatihan pengemasan, pemasaran menggunakan platform digital dan memfasilitasi kepengurusan sertifikat halal dan BPOM bagi produknya,” tutupnya. [Ali]
Temukan konten Berita Tuban menarik lainnya di GOOGLE NEWS
