19:00 . Rindu Kelompok Lele, Diskanak Tinjau WAE Lapas di Merakurak   |   18:00 . Tinggal di Kos-kosan, 1 DPO Kasus Penyekapan Pegawai Finance Ditangkap   |   10:00 . Kemenag Tuban Gelar Bimtek Pelayanan KUA Berbasis IT   |   08:00 . Warga Tegalbang Lestarikan Sedekah Bumi   |   07:00 . Dear Parents, Ini Lima Langkah Mendidik Anak Cerdas dan Sukses di Masa Depan   |   17:00 . Puskemas Targetkan Vaksinasi AstraZeneca di Kecamatan Soko 70%   |   16:00 . Teken MoU Dengan Sejumlah Instansi, Bupati Resmikan Operasi MPP Tuban   |   15:00 . Ratusan Warga Desa Rahayu Divaksin Astra Zenica   |   14:00 . Cukup 1 Jam Bikin Hidupmu Adaptif dan Produktif   |   13:00 . Pertamina Terminal LPG Bantu Ambulance dan Bangun Masjid di Jenu   |   12:00 . Pembantu Pasien Covid-19 Varian India Pulang ke-Singgahan Dalam Keadaan Sakit   |   07:00 . Akibat Tertutup Masker, Anak-Anak Kesulitan Membaca Emosi   |   19:00 . Warga Bersama TNI Koramil Bangilan Kerja Bakti Perbaiki Saluran Air   |   18:00 . Meski Pandemi, Antusias Perajin Uleg-Uleg di Kendalrejo Tetap Tinggi   |   15:00 . Google News Initiative - AMSI Berikan Pelatihan untuk Media Siber Skala Kecil dan Menengah   |  
Fri, 18 June 2021
Jl. Sunan kalijogo Gang Latsari 1 No. 26 Tuban, Email: bloktuban@gmail.com

Bisnis Kurma Flower di Tuban, Kue Kering Tak Merusak Gigi Anak

bloktuban.com | Monday, 17 May 2021 09:00

Bisnis Kurma Flower di Tuban, Kue Kering Tak Merusak Gigi Anak

Reporter : Ali Imron

blokTuban.com - Kue kering hampir menjadi suguhan lebaran Idul Fitri 1442 H di setiap keluarga. Ada satu kue yang dapat disuguhkan kepada keluarga dan tamu khususnya yang memiliki riwayat diabetes.

Kue tersebut namanya kurma flower. Dari namanya saja sudah bisa ditebak salah satu bahannya dari kurma. Sedangkan flower artinya bunga sebagaimana bentuk kue tersebut.

Untuk mendapatkan kurma flower yang aman bagi penderita diabetes, dapat diperoleh di dapur Nimas Ayu Maharani (38) beralamat Perum Widengan Permai Blok E Nomor 1, Gedongombo, Kecamatan Semanding. Ibu dua anak tersebut memanfaatkan waktunya memproduksi kue dan jajanan lainnya selama pandemi Covid-19.

"Cukup mudah membuat kurma flower bahan utamanya tepung terigu protein rendah, keju, dan telor. Setelah adonan jadi kemudian dibentuk kecil-kecil dan dimasukkan mesin oven," kata Nimas kepada reporter blokTuban.com.

Kurma flower sendiri memiliki rasa manis alami dari kurma sebagai salah satu bahannya. Sangat direkomendasikan bagi anak-anak, karena rasa manisnya tidak merusak giginya buah hati.

Selain anak-anak, kue tersebut juga bagus untuk penderita diabetes karena pemesan bisa request pengganti gulanya. Sekaligus bagus untuk penderita tiroid, karena dalam pembuatannya kurmanya dicampur dengan kayu manis yang bagus untuk tiroid.

Selama lebaran tahun ini, Nimas sengaja membatasi jumlah pesanan hingga 15 paket. Satu paket biasanya berisi kurma flower, kastengel, nastar, dan suzu sugar brown serta semprit dahlia. Satu paket isi empat kue harganya Rp125 ribu.

"Sedangkan di pembuatan sesi pertama tembus 45 paket, dan yang kedua dibatasi 15 paket dengan pertimbangan waktu mendekati hari raya," jelasnya.

Selama pandemi, Nimas juga mengajak para ibu rumah tangga untuk lebih kreatif lebih-lebih yang bernilai ekonomi. Di era digital, semua orang berkesempatan memiliki penghasilan sendiri dari hobi yang disukainya. [ali/sas]

Tag : kue, kering, idul fitri, tuban

* Ingin Beli / Transaksi, Klik di Bawah Ini

Logo WA Logo Telp Logo Blokbeli

Loading...

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Gunakanlah bahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.

Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.




blokTuban TV

Redaksi

  • Monday, 05 April 2021 13:00

    Mahasiswa Unirow Tuban Belajar di Kantor blokTuban.com

    Mahasiswa Unirow Tuban Belajar di Kantor blokTuban.com Sekitar 25 mahasiswa-mahasiswi dari Program Studi (Prodi) Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia (PBSI) Universitas PGRI Ronggolawe (Unirow) Tuban berkunjung di kantor redaksi blokTuban.com Jalan Sunan Muria No. 28 Kelurahan Latsari,...

    read more

Suara Pembaca & Citizen Jurnalism

Lowongan Kerja & Iklan Hemat

  • Tuesday, 19 November 2019 14:00

    Surat Panggilan Tes Pertamina Adalah Hoax

    Surat Panggilan Tes Pertamina Adalah Hoax PT Pertamina (Persero) kembali menjadi objek penipuan lowongan kerja. Kali ini ada pihak mengatasnamakan Pertamina mengumumkan lowongan kerja dan kemudian memanggil pendaftar untuk melakukan berbagai tes....

    read more