Menjelang Hari Raya Idul Adha 1444 Hijriah atau Hari Raya Kurban, harga kambing disejumlah daerah mulai merangkak naik. Salah satunya, terjadi di Pasar Kambing Tuban, tepatnya di Kelurahan Gedongombo, Kecamatan Semanding, Kabupaten Tuban.
Menjelang Hari Raya Idul Adha 1444 Hijriah atau Hari Raya Kurban, harga kambing disejumlah daerah mulai merangkak naik. Salah satunya, terjadi di Pasar Kambing Tuban, tepatnya di Kelurahan Gedongombo, Kecamatan Semanding, Kabupaten Tuban.
Siapa yang tidak kenal dengan sate Madura, apalagi sate kambing khas madura yang terkenal empuk dan sedap.
Daging kambing identik diolah menjadi lauk makanan berkuah dan sedap menjadi gulai kambing.
Sebuah tradisi unik masih dijalani Kelompok Tani (Poktan) dari Dusun Winong, Desa Sugiharjo, Kecamatan/Kabupaten Tuban setiap satu tahun sekali. Tradisi unik tersebut diberi nama ritual keduk bendungan.
Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) RI meluncurkan Balai Ternak BAZNAS di Kabupaten Tuban, Jawa Timur. Balai ternak merupakan salah satu program BAZNAS dalam rangka pengentasan kemiskinan di wilayah pedesaan, yang menyasar peternak mustahik sebagai penerima manfaatnya. Komoditas ternak yang dibudidayakan yaitu domba, kambing, sapi, dan ayam broiler.
Dalam perhitungan astrologi China, tahun 2023 adalah tahun Kelinci Air yang akan dimulai pada 22 Januari 2023 hingga 9 Februari 2024 mendatang.
Kerabat Ternak dari Desa Kebonagung Kecamatan Rengel Kabupaten Tuban yang bergerak di bidang peternakan kambing, sukses menjadi juara satu untuk komoditas ternak kambing. Kelompok tersebut menjadi terbaik dalam Penilaian Manajemen Kelompok Agribisnis Peternakan Tingkat Provinsi Jawa Timur Tahun 2022.
Seorang warga di Kabupaten Tuban bernama Samini harus menelan kerugian puluhan juta dan kehilangan tiga ekor kambingnya karena dilahap api. Kejadian kebakaran tersebut berlangsung pada 5 Agustus 2022.
Pada momen peringatan Hari Raya Idul Adha, masyarakat di Kabupaten Tuban tentu mendapatkan bagian daging yang telah dikurbankan, baik daging kambing maupun sapi. Tapi, ketika mendapatkan daging kambing, seringkali masyarakat bingung bagaimana cara mengolahnya.
