Bulan suro disebut sebagai bulan pertama dalam penanggalan Jawa. Dalam kebudayaan Jawa bulan Suro dikenal sebagai bulan sakral. Saking sakralnya sehingga kerap kali dianggap sebagai bulan yang menyebabkan banyak kesialan.
Memasuki bulan suci Ramadan, wisata religi Sunan Bonang yang terletak di Kelurahan Kutorejo, Kecamatan Tuban, Kabupaten Tuban mengalami penurunan kunjungan hingga 95 persen.
Pada saat memasuki bulan suci Ramadan, terdapat dua bubur legendaris di Kabupaten Tuban. Keduanya memiliki cita rasa khas Timur Tengah, yaitu bubur Muhdor dan bubur Syuro atau lebih dikenal bubur Sunan Bonang.
Bubur Syuro atau yang biasa dikenal dengan Bubur Sunan Bonang merupakan menu takjil yang sangat digemari masyarakat di Kabupaten Tuban. Setiap tahunnya, bubur ini selalu dibagikan secara gratis di bulan Ramadan oleh Yayasan Mubarok Sunan Bonang sebagai tradisi yang sudah ada sejak turun temurun dan tetap lestari hingga saat ini.
Menjelang datangnya sasi Syuro (jawa) atau bulan Muharram dalam penanggalan islam, Forum Koordinasi Pimpinan Kecamatan (Forkopimka) Rengel, menggelar deklarasi untuk menjaga kedamaian dengan pendekar perguruan silat yang ada di Kecamatan Rengel, Tuban.
Beragam cara dilakukan masyarakat supaya makanan pembatal puasa itu bisa dinikmati bersama. Musala dan masjid yang ada di wilayah pedesaan biasanya menggilir jemaahnya untuk menyediakan menu semampunya.
Hampir dipastikan setiap sore saat bulan Ramadan, puluhan masyarakat mendatangi Masjid Astana Sunan Bonang. Mereka membawa mangkok layaknya menunggu giliran makan, lapar bukan menjadi alasan utamanya.
