Resep Membuat Teh Kombucha Homemade dan Ketahui Beragam Manfaatnya
Kombucha adalah minuman fermentasi yang dibuat dari teh yang difermentasi oleh sekelompok mikroba, terutama bakteri asam asetat dan khamir. Proses fermentasi menghasilkan senyawa aktif seperti asam organik, enzim, dan probiotik.