Kondisi cuaca panas ekstrem yang terjadi saat ini, menjadi problem tersendiri, bagi pembudidaya jamur tiram. Sebab, di musim kemarau tantangan dan resikonya cenderung lebih besar. Pasalnya, sifat dari tumbuhan jamur membutuhkan udara yang sejuk dan kelembapannya harus selalu terjaga.
Budidaya jamur tiram memang usaha yang cukup menjajikan untuk dicoba. Selain keuntungan yang menggiurkan, usaha ini juga mudah untuk dijalani. Pembudidaya jamur tiram saat ini tidak perlu susah-susah untuk membuat bibit sendiri, lantaran bibit jamur bisa dibeli dalam bentuk baglog. Tak heran, jika saat ini budidaya jamur tiram semakin populer di Indonesia dan sudah banyak masyarakat yang ikut melakoninya, termasuk masyarakat di Kabupaten Tuban. Salah satu pembudidaya Jamur Tiram asal Desa Leran Kulon, Kecamatan Palang ialah Isma Alfiatus Shofi.
