Orang zaman dulu percaya beberapa bagian ayam tak baik dikonsumsi. Misalnya, ada yang percaya bagian sayap ayam tak boleh dimakan oleh orang yang belum menikah karena bisa membuat jauh jodoh. Ada pemahaman nenek kakek dahulu yang melarang cucunya makan bagian buntut alias brutu ayam karena dikhawatirkan bikin anak itu bodoh.
Komoditas daging, seperti daging ayam hingga saat ini harga masih terbilang lesu, sehingga cukup berpengaruh pada para pelaku usaha ternak.
- Menjelang bulan suci Ramadan harga daging sapi di Pasar Baru Tuban terpantau stabil. Harga belum mengalami kenaikan baik untuk daging sapi jenis super atau daging sapi biasa.
Menjelang Bulan Suci Ramadan, harga daging sapi di Pasar Baru Tuban belum mengalami perubahan. Hingga saat ini harga daging sapi terpantau masih stabil kisaran Rp100 ribu sampai Rp110 ribu per kilogram untuk kualitas super.
Harga daging ayam potong di pasar Bangilan terpantau naik mendekati akhir tahun 2018. Harga daging ayam di Pasar milik Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tuban tersebut, kini menyentuh angka Rp34.000 per kilogram (kg).
Makanan dari olahan daging ayam pasti digemari banyak orang. Selain harga yang relatif murah, daging ayam sangat mudah diolah menjadi masakan apa pun yang menggugah selera. Sayangnya, banyak orang yang masih melakukan kesalahan ketika mengolahnya. Padahal, jika tak ditangani dengan hati-hati, daging ayam yang nikmat ini bisa menjadi ancaman besar bagi kesehatan. Laman Reader Diggest, merangkum sederet kesalahan yang kerap dilakukan ketika mengolah daging ayam.
Meski masih momen Hari Raya Idul Adha dengan banyaknya daging kambing dan sapi yang ada di masyarakat, ternyata harga daging ayam potong di pasaran malah naik.
Ayam bisa menjadi sumber protein yang sehat bagi banyak orang. Namun, berdasarkan laporan the Centers for Disease Control and Prevention, ayam pun bisa menjadi penyebab penyebaran wabah penyakit.
Kebakaran besar terjadi di Jalan Raya Maibit-Rengel dekat SPBU Maibit-Rengel, tepatnya di sebelah timur Swalayan Jabal Rohmah. Kali ini si jago merah melalap sebuah bangunan kandang ayam milik Asdurachip seorang warga Rengel yang memiliki ribuan ayam yang berada di sekitar persawahan Maibit.
.jpg)
Harga daging ayam broiler di pasar milik pemerintah Kabupaten Tuban kini berangsur turun. Dari pantauan blokTuban.com di pasar tradisional Bangilan, harga daging ayam ini dipatok kisaran Rp33.000 hingga Rp34.000 per kilogram (kg).
