Oleh: Dwi Rahayu
blokTuban.com - Membuat ice cream homemade dengan low budget apa bisa? Tentu saja! Anda bisa membuat es krim sendiri dengan budget yang terjangkau di rumah.
Dengan mengandalkan peralatan di rumah membuat es krim sendiri tidak perlu mrogoh kocek dalam-dalam.
Berikut adalah resep untuk membuat ice cream matcha yang lezat dengan bahan-bahan yang sederhana dan proses yang tidak rumit.
Bahan-bahan
150 gr whip cream bubuk
200 ml air minum dingin sedingin es
2 bks chocolatos drink matcha yang sachet
Alat:
Mixer
Spatula
Ice cream mold + stick ice cream
Kental manis 2 sdm (optional)
Cara Membuat
1. Tuang bubuk whip cream ke wadah mixer, lalu masukkan air dingin. Aduk rata dengan mixer sampai padu.
2. Tuang bubuk matcha chocolatos, aduk merata pakai spatula. Tes rasa. Jika suka manis silakan kasih kental manis.
3. Tuang ke cetakan ice cream.
4. Simpan di freezer kulkas minimal 3 jam. Ice cream siap dinikmati.
Temukan konten blokTuban.com menarik lainnya di GOOGLE NEWS
