Reporter: Dwi Rahayu
blokTuban.com - Mengkonsumsi daging terlebih sapi dan kambing dalam jumlah banyak menjadi momok bagi penderita tekanan darah tinggi dan kolesterol. Namun, hal demikian dapat disiasati dengan mengkonsumsi mentimun dan selederi setelah mengkonsumsi daging.
"Mentimun dan seledri memang bisa menurukan tekanan darah dan memecah kolesterol sehingga dapat menurunkan kolesterol dan lemak dalam makanan," kata Dokter E Widiyanto kepada blokTuban.com Senin (12/9/2016).
[Baca juga: Waspadai Dua Penyakit Ini Akibat Konsumsi Daging Berlebih ]
Dua sayuran tersebut pula dapat ditemukan dengan mudah di tengah masyarakat. Kendati mengkonsumsi dalam jumlah banyak hanya dalam kurun waktu singkat, kesehatan perlu diperhatikan terutama bagi penderita penyakit tersebut.
"Selain mudah ditemukan, timun dan seledri sebaiknya dibuat jus sayuran," terang Widiyanto menambahkan.
Seperti diketahui, dalam daging mengandung yang namanya lemak jenuh. Lemak inilah yang sebaiknya dihindari pada orang yang menderita terutama penyakit hipertensi atau tekanan darah tinggi dan kolesterol.[dwi/ito]
Foto: net
