Apabila meminum susu sapi pasti tidak asing lagi di masyarakat. Namun, apabila susu kambing etawa dikonsumsi oleh masyarakat, khususnya di wilayah Kabupaten Tuban, mungkin masih terdengar asing. Pasalnya, tak banyak peternak maupun penjual susu kambing etawa yang tersebar di Kabupaten Tuban.
Meski Hari Raya Idul Adha atau qurban masih lama, peternak kambing Peranakan Etawa (PE) yang berada di Dusun Kerok, Desa Montong sekar, Kecamatan Montong, Kabupaten Tuban mulai siapkan Kambing unggul.
Kecamatan Montong, Kabupaten Tuban, ternyata mempunyai beberapa keunggulan dan berbeda dengan kecamatan lain. Salah satunya peternakan kambing Etawa yang belakangan ini mulai dikenal masyarakat.
