Skip to main content

Category : Tag: Singkon


Renyahnya Sandariyah si Kerupuk Singkong

Kecamatan Semanding, Kabupaten Tuban, ternyata menyimpan banyak makanan lokal yang layak untuk dinikmati. Salah satunya camilan khas dari Dusun Sendang Pancur, Desa Genaharjo Kec. Semanding, Kabupaten Tuban, yaitu kerupuk singkong atau biasa disebut sandariyah.

Beda Tanah, Beda Kualitas Tanam

Kualitas tanah yang berada di dataran tinggi, identik dengan tanah merah nan berbatu, sangat berbeda dengan lahan tanam di tanah gembur khas persawahan di ladang landai. Baik secara kontur, tekstur dan kualitas tanaman.

Hanya Singkong yang Stabil di Pasaran

Sejumlah barang kebutuhan pangan sering mengalami naik turun, sehingga tak sedikit warga yang mengeluh. Namun, hal itu tak berlaku untuk jenis bahan makanan ini, seperti singkong.