Reporter: Mochamad Nur Rofiq
blokTuban.com - Ibu-ibu di rumah sering kasih Susu Kental Manis (SKM) pada buah hatinya? Mulai saat ini harus diketahui perbedaan susu dengan SKM, agar tidak salah kaprah.
Dari hasil wawancara blokTuban.com dengan Dinas Kesehatan Tuban menyatakan, produk SKM bukan pengganti susu. Sebab dari sisi kandungan gizinya diklaim jauh berbeda.
"Yang penting agar dipahami oleh masyarakat, bahwa susu kental manis itu bukan susu. Kandungan gizinya tidak sama dengan susu. Jadi jangan menganggap itu susu," ucap Plt. Kepala Dinkes Tuban, Endah Nurul Komariyati kepada blokTuban.com, Sabtu (7/7/2018).
Dijelaskan wanita ramah itu, kandungan susu sapi tinggi akan kalsium, kalium dan natrium. Sedangkan susu kental manis tinggi akan kandungan gulanya.
"Kalau dianggap susu, padahal kandungan gizinya jauh dari susu, maka balita akan kurang gizi," tegas Endah, sapaan akrabnya.
Pihaknya mengimbau masyarakat Tuban tetap harus minum susu. Sebab kalsium sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan tulang dan gigi. [rof/rom]
